百脉泉生态农业观光园是济南市都市农业重点建设园区，位于章丘市百脉泉以北，南至济青路，北至平普路，西至赭山东麓，东至绣源路西侧，总规划面积9000亩，涉及明水街道办吕家、浅井、砚池、明一、明三、廉坡、湛汪七个村，覆盖人口4673户、1.5万人。在章丘市农业局扶持帮助下，明水街道办事处整合境内明水香稻产销专业合作社、绣源白莲藕产销专业合作社、明水草莓种植专业合作社、明泉果蔬种植专业合作社资源优势，充分利用周边自然人文环境，挖掘特色农产品的生产增收潜力，做活泉水文章，拓展休闲、体验、教育、贸易功能，计划三年内投资2000万元，建成由稻香园、荷香园、采摘园、体验园、花卉园五个子园组成的高标准园区，一期工程占地1500亩，目前园区初具规模。园区成功举办了百脉泉稻荷飘香文化节、草莓采摘节、花卉展销节，开展假日农家游活动，突出生态农业特色，让泉水、荷花、稻田等景观与生态餐饮、农事体验等活动，通过绣江河串联成线，满足游客的多方面需求，促进明水泉水旅游，完善明水主城市的承载功能，为广大游客提供休闲纳凉、观光旅游、餐饮垂钓、农家体验场所，实现了百脉泉水的有效利用和百脉泉景区的北扩延伸，再现了泉水叮咚、稻荷飘香、鸥鹭争渡、锦鳞游泳的自然风貌和泉水文化景观。